Диабетический мармелад, зефир, халва без сахара
Диабетический мармелад, зефир, халва без сахара
Сахарный диабет является болезнью, которая остается с человеком на всю жизнь. Больной постоянно должен соблюдать правила. Среди них – низкокалорийная диета со строгим ограничением сахара, жирных продуктов. Сладкие продукты практически все запрещены.
В состав зефира и мармелада входят фруктовое или ягодное пюре, агар-агар, пектин. Пюре из ягод и фруктов является низкокалорийным продуктом, он содержит много полезных витаминов и микроэлементов.
Агар-агар – это растительный продукт, который добывают из морских водорослей. Агар-агар содержит йод, кальций, железо и фосфор, витамины А, PP, B12. Все они в комплексе хорошо влияют на все внутренние органы и системы человека, улучшают внешний вид кожи, ногтей и волос.Пищевые волокна в составе желирующего продукта помогают пищеварению и восстанавливают нормальную микрофлору кишечника.
Зефир и мармелад, приготовленный специально для диабетиков, от обычного зефира и мармелада отличается отсутствием в составе сахара. Вместо сахара в диетический зефир добавляют различные сахарозаменители: сорбит, ксилит, фруктозу.
Фруктоза – это «сахар из фруктов», который медленнее, чем обычный белый сахар, увеличивает уровень глюкозы в крови.Вреда здоровью и фигуре они не нанесут, но это не означает, что можно есть его без всяких ограничений. Для диабетиков есть рекомендация: не больше одной-двух штук в день. Купить диетический зефир можно в нашем интернет-магазине диабетических и диетических продуктов.
Посмотреть также каталог пищевых красителей