ПЕЧЕНЬЕ "ПЕТРОДИЕТ" КУРАБЬЕ НА ФРУКТОЗЕ 220 гр
Курабье имеет восточное происхождение. Это лакомство, также как и его название, пришло к нам из арабских стран. По легенде, первое курабье было приготовлено при дворе персидского султана. Говорят, что во время военных действий у султана пропали почти все продукты. Однако находчивый повар сумел выкрутиться из положения. Вместо роскошного торта он из остатков муки, сахара, масла и яичного белка создал прекрасное печенье. Это был первый оригинальный рецепт печенья курабье, который восхитил султана и до сих пор радует поклонников сладкого.
По форме песочное печенье курабье совершенно незамысловатое. Оно представляет собой кусочки рассыпчатого теста в форме ромашки с капелькой яблочного или абрикосового джема в серединке. Печенье повторяет классический вариант по своей рецептуре, только без сахара!